ビートパルプって何?
てん菜の繊維分
「ビート」と「パルプ」はそれぞれ「てん菜」、「植物繊維」を意味しますので、ビートパルプは読んで字のごとく「てん菜の繊維分」を意味します。ただし、製糖工場においては一般的に糖分を抽出した後の繊維分に対して使用する名称となります。
ビートパルプは家畜の飼料に
ビートパルプは糖分が抽出された後のものですので、製糖工程ではこれ以上利用することが出来ません。しかし、草食動物(反芻動物)における消化性が高く、家畜飼料としての利用価値が高いため、ほぼ全量が飼料として有効に活用されています。
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