バナナココアマフィン

バナナココアマフィン
【上白糖 使用レシピ】
材料 【4個分】
| バナナ | 1本(150g) |
|---|---|
| 無塩バター | 30g |
| ◎薄力粉 | 100g |
| ◎ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| ◎ココアパウダー | 小さじ1 |
| ☆スズラン印てんさい上白糖 | 20g |
| 牛乳 | 50ml |
| 卵 | 1個 |
作り方
①ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡だて器で混ぜる。
☆スズラン印てんさい上白糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

②卵を溶き数回に分けて①に入れる。牛乳を加えてよく混ぜる。
③つぶしたバナナを加える。
④ふるった粉類◎を加えて、切るように混ぜる。
⑤ マフィン型に④を入れ天板に並べる。180度に余熱したオーブンで15~20分焼く。

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