関西風すき焼き

　関西風すき焼き
【白双糖 使用レシピ】

　目安調理時間：20分　カロリー：約511kcal（1人前あたり）

材料 【4人前】

作り方

①白滝は沸騰したお湯に2分入れ、ザルにあげる（アク抜き）。



② 豆腐は12等分、白菜と春菊はザク切りにする。

③長ねぎは斜め切り、しいたけは飾り切りにする。

④鍋に牛脂（もしくは油）をひき、牛肉を広げる。白双糖、しょうゆを適量のせ火を通す。 

⑤④を鍋の横に寄せ、①と②と③の野菜を入れて白双糖、しょうゆを適量かけて蓋をして火を通す。
    お好みで溶き卵をつける。

このレシピで使った製品

白双糖（精製糖）