ポークチャップ
ポークチャップ
【上白糖 使用レシピ】
目安調理時間：20分 カロリー：約350kcal（1人前あたり）
材料 【2人前】
| 豚肉（生姜焼き用） | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| マッシュルーム | 4個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| ＜ソース＞ | |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| ☆上白糖 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
| ※付け合わせ | サニーレタス、ミニトマト |
作り方
①玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。豚肉は小麦粉をまぶす。
②<ソース>の調味料を合わせる。
③油を引いたフライパンに、豚肉を入れて両面焼く。一度取り出す。
④同じフライパンで、玉ねぎとマッシュルームを炒める。
⑤ ③を戻し入れ、②を入れて全体にからめる。
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