ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
【中双糖 使用レシピ】
目安調理時間：20分 カロリー：約326kcal（1人前あたり）
材料 【2人前】
| ぶり | 2切れ |
|---|---|
| ☆中双糖 | 大さじ2 |
| ◎しょうゆ | 大さじ2 |
| ◎酒 | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 小麦粉 | 適量 |
| ※付け合わせ | 大葉 2枚 |
作り方
①ぶりに塩を振って数分置き、水で洗って水気をふく。
② ①に小麦粉をふる。
③中双糖と◎の調味料を合わせておく
④弱火に熱したフライパンに、油をひく。両面焼いて火を通す。
⑤ ③を回し入れ、全体にからめる。
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