ニッテンドライイースト
ニッテンドライイースト
貯蔵性を持たせるため生イーストを乾燥し、活動を休眠状態にさせた粒状の製パン酵母。北海道の清水バイオ工場で、添加物を一切使用せずにつくりました。
使用に際しては予備発酵を行い活性化させます。
手作りパン、菓子用など、ご家庭用に最適です。
- 名称
- ドライイースト、乾燥酵母(北海道製造)
- 原材料名
- パン酵母(北海道産)
- 賞味期限
- 製造後 1ヶ年
- 内容量
- 100g、500g(スタンドパウチ入り)
【栄養成分表示】(100gあたり)
- エネルギー
- 307kal
- たんぱく質
- 37.1g
- 脂質
- 6.8g
- 炭水化物
- 43.1g
- 食塩相当量
- 0.3g
※この表示値は、目安です。
保存方法
温度や湿度など保管条件により発酵力が低下しますので、開封後は密封し、冷蔵庫(0~5℃)で保管して下さい。
購入可能場所
- ONLINE SHOP 他