2023年1月24日

　2022年12月26日、金沢市で開催された「COI-NEXTシンポジウム」において、当社社長 石栗　秀が「CO₂高吸収作物てん菜の特徴とプラスチック原料としての可能性について」と題して講演を行いました。
　講演の内容をグラフィックレコーディングにまとめましたのでご覧下さい。

＜COI-NEXTと当社＞
　COI-NEXTとは、国立研究開発法人 科学技術振興機構(JST)が公募する研究助成事業の略称です。当社は「日甜アグリーン戦略」に掲げる「てん菜を素材とした食品以外の新たな用途開発」の取り組みとして、COI-NEXTで進行中のプロジェクト「再生可能多糖類植物由来プラスチックによる資源循環社会共創拠点（代表：金沢大学）」に、2023年４月より参画します。
　てん菜を、新プラスチック素材の原料として活用し、CO₂の固定化にもつなげていく取り組みに挑戦して参ります。