北海道特産のてん菜（ビート）由来の糖蜜より精製・結晶化して得られる高純度、低吸湿性のラフィノース５水和物を主成分とする白色粉末状の食品素材です。
ラフィノースは三糖類のオリゴ糖で、胃や腸で消化吸収されることなく大腸に達し、腸内の善玉菌であるビフィズス菌の栄養源となります。

名　称	オリゴ糖類食品
原材料名	てん菜糖蜜（北海道製造）９８％以上、砂糖（北海道製造)２％以下
賞味期限	製造後 ５年
内容量	10kg（内装ポリ袋、外装段ボール）

【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー	174kcal
たんぱく質	0g
脂　　質	0g
炭水化物	85g
食塩相当量	0g
※この表示値は、目安です。

　 【保存方法】
　直射日光を避け、常温で保存してください。水濡れに注意して下さい。
　開封後は密封の上、速やかに使用して下さい。